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家乡炒粉

菜谱编号:426-129
家乡炒粉是【香蕉班Cake】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家乡炒粉”。
家乡炒粉
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
米粉:适量椰菜:1个
辅助料用量
油:适量盐:适量
酱油:适量--

家乡炒粉的做法步骤

  • 第八步:炒几分钟,等米粉都差不多熟,就下酱油,喜欢吃辣,就放点辣椒酱。
  • 第七步:炒至断生, 下米粉。
  • 第九步:成了。
  • 第四步:热油。
  • 第一步:预备材料,清洗干净,米粉提前泡冷水,半小时。
  • 第三步:椰菜切丝。
  • 第二步:葱切段,洋葱切丝。
  • 第六步:再下椰菜。
  • 第五步:下葱,洋葱,辣椒,爆香。
  • 家乡炒粉做法技巧/窍门/补充说明:

    1喜欢可以加入其他配菜,比如烟肉,午餐肉,火腿片,都行。
    2不喜欢椰菜,可以换其他自己喜欢的菜。
    我也喜欢菜心炒粉。

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