椒盐小黄花
椒盐小黄花是M麦子分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“椒盐小黄花”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椒盐小黄花。
菜式简介
椒盐小黄花外酥里嫩,很美味。
个人认为,这个椒盐小黄花比那个挂蛋液的香煎小黄花更好吃。
中医认为,黄花鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效,对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小黄花500克
- 辅助料
- 油适量
- 花椒面适量
- 姜适量
- 调味料
- 盐适量
- 料酒适量
椒盐小黄花的做法步骤
椒盐小黄花做法技巧/窍门/补充说明:
鱼一定要沥干水分再煎,不然溅到身上,很危险。