广式蛋黄月饼
广式蛋黄月饼是春天姐姐分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“广式蛋黄月饼”制作过程分37个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的广式蛋黄月饼。
菜式简介
明天就是八月十五了,赶紧把今年做的月饼发出来,要不然又懒过去了。这个方子做出来的月饼回油很快,我做了好些年了,月饼很好吃,值得推荐。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 低筋面粉500克
- 枧水6克
- 转化糖浆350克
- 花生油130克
- 盐10克
- 咸鸭蛋黄20个
- 豆沙馅1300克
- 辅助料
- 白酒10克