清炖嘎牙鱼
清炖嘎牙鱼是Doctor_mtNXLM分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“清炖嘎牙鱼”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清炖嘎牙鱼。
菜式简介
嘎牙鱼是是我们这嫩江里的江鱼，现在很少了，肉质鲜嫩，味道鲜美。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 嘎牙鱼2斤
- 辅助料
- 香菜适量
- 生抽两勺
- 辣椒适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 姜适量
- 腐卤汁一勺
- 盐少量
- 豆瓣酱一勺
菜式简介
嘎牙鱼是是我们这嫩江里的江鱼，现在很少了，肉质鲜嫩，味道鲜美。