韮菜盒子
韮菜盒子是【人生如茶1911142724】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韮菜盒子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
第1次做韭菜盒子
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
面粉:500克 | 水:200 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:4个 | 韭菜:1撮 |
粉条:1小撮 | -- |
韮菜盒子的做法步骤
韮菜盒子做法技巧/窍门/补充说明:
烙盒子最好是用嗯,烫面儿,最好用热水,全烫面
韭菜提前洗好切好,空好水。
粉条提前泡发,泡发好之后一定用开水烫熟之后用凉水过一下,在一起的时候。
鸡蛋打散后锅中倒入油,油温八成熟,把打散鸡蛋倒入后,用筷子使劲搅,搅成碎馅儿就可以了。