西芹萝卜丝
西芹萝卜丝是【木紫冰】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西芹萝卜丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
清脆爽口，营养丰富
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西芹：200克 | 胡萝卜：80克 |
| 辅助料用量 | |
| 麻油：10克 | 盐：2克 |
| 生抽：10克 | 清水：500克 |
| 冰水：500克 | -- |
西芹萝卜丝的做法步骤
西芹萝卜丝做法技巧/窍门/补充说明：
焯水，不要时间太久，不然菜不会太脆
答配菜谱：西芹与萝卜的做法