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南瓜吐司

做菜达人@雪峰儿
南瓜吐司是雪峰儿分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“南瓜吐司”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜吐司。
南瓜吐司

菜式简介
  秋天是我最喜欢的季节,不冷不热很舒服,各种的农作物应有尽有,新鲜好吃。南瓜是我家喜欢的一种食物,菜市场1块钱一斤,价格也很便宜。小时候,每到秋天,家里总也少不了南瓜的身影,老妈用它蒸馒头,炒,炖,煮各种的吃法,一直也吃不够,这可能和老妈的巧手有关系,老妈总能做出我们爱吃的美味。其实南瓜营养很丰富,就是血糖高的人也可以吃,南瓜中含有维生素,胡萝卜素,矿物质等,还有丰富的多糖类物质,其中南瓜多糖能够提升人体的免疫能力。多吃南瓜还能够保护视力,促进骨骼的发育,不管是孩子还是老人,多吃南瓜好处多多。我这样用南瓜做一款好吃的面包,配料简单,做法也不难,柔软不老化超好吃。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
高筋面粉350克
南瓜泥150克
鸡蛋1个
辅助料
淡奶油30克
奶粉10克
3克
酵母粉3克

南瓜吐司的做法步骤

南瓜吐司做法技巧/窍门/补充说明:

1,面粉的吸水性不同,液体的加入可以适当地添减,不能一概而论。
2,面团的发酵一定要到位,高筋面粉更容易揉出手套膜,面团揉的好,面包的松软度就高,而加入了南瓜泥更能增加面包地保水性。

菜谱标签:烘焙早餐
相关食材:南瓜吐司

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