葱油黑芝麻花卷
葱油黑芝麻花卷是为亦分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“葱油黑芝麻花卷”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱油黑芝麻花卷。
菜式简介
爸爸最喜欢吃花卷了。小时候,妈妈每次蒸馒头,都会给爸爸蒸上几个椒盐油花卷。我曾经问过爸爸为什么喜欢吃花卷,爸爸的回答也是很走心了,“我就是喜欢吃那种形状吧”。有个花卷外貌控的爸爸,我努力多学几种形状吧!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 面粉300克
- 辅助料
- 白砂糖5克
- 酵母3克
- 牛奶190克
- 葱花适量
- 黑芝麻适量
- 食盐2克
葱油黑芝麻花卷的做法步骤
葱油黑芝麻花卷做法技巧/窍门/补充说明:
1、和面加入一些白砂糖可以促进快速发酵。
2、不喜欢牛奶和面的,可以用170g水代替。
3、蒸制期间不要揭开锅盖,关火虚蒸3分钟再揭开锅盖。