清炖老鸡汤
清炖老鸡汤是一彭私房纯手工包分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“清炖老鸡汤”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清炖老鸡汤。
菜式简介
因为我家小朋友一直属于瘦体质，所以总是想让他多吃点，吃多点，吃好点，还好鸡肉是他喜爱的肉类，于是总是变着花样的整给他吃，今天就跟大家分享一个纯鸡汤的做法
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 老鸡一只
- 辅助料
- 老姜一块
- 纯净水适量
清炖老鸡汤的做法步骤
清炖老鸡汤做法技巧/窍门/补充说明：
一定要煮两次，一次去血水，一次冷水开煮，根据自己鸡的时间来决定炖的时间长短。