豆苗拌干丝
豆苗拌干丝是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“豆苗拌干丝”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆苗拌干丝。
菜式简介
黑豆苗含有丰富的蛋白质及碳水化合物,富含铁、钙、磷及胡萝卜素,其性微凉味甘,有活血利尿、清热消肿、补肝明目之功效,口感清爽脆嫩。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黑豆苗300克
- 干丝250克
- 辅助料
- 盐适量
- 生抽2勺
- 辣油适量
- 麻油适量
- 白糖适量