酱烧排骨

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酱烧排骨是茶语微凉_6Ixg分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“酱烧排骨”制作过程分17个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱烧排骨。

酱烧排骨

菜式简介
　　排骨好贵啊！猪肉的价格像坐了火箭??似的蹭蹭往上涨！今天做个不用炒，不用炸，不用油和水的简易版酱烧排骨！

耗时/难易度: 口味酱香; 工艺焖; 耗时数小时; 难度普通

主材料: 排骨750克

辅助料: 大葱1颗; 姜1块; 啤酒330克; 大蒜一整头

酱烧排骨的做法步骤

酱烧排骨做法技巧/窍门/补充说明：

1、这道菜适合夏天做，因为不用煎炸。
2、放入腐乳，颜色好看，味道特棒。
3、加入啤酒，啤酒不仅能很好去腥，而且可以起到增香的作用。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：排骨

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