醋溜白菜
醋溜白菜是私厨云邸分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“醋溜白菜”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的醋溜白菜。
菜式简介
酸爽可口的酸辣白菜~上菜??
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 大白菜6片
- 辅助料
- 小葱2棵
- 姜2片
- 干红辣椒5个
- 白糖1勺
- 醋2勺
- 蚝油Ⅰ勺
- 盐少许
- 辣酱1勺
- 鸡粉少许
- 水淀粉少许
醋溜白菜的做法步骤
醋溜白菜做法技巧/窍门/补充说明:
醋溜白菜要用大火爆炒,十几秒即可,口感才脆生,必须勺芡。