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韭菜鸡蛋饺子

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韭菜鸡蛋饺子是白茶home分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“韭菜鸡蛋饺子”制作过程分19个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜鸡蛋饺子。
韭菜鸡蛋饺子

菜式简介
  小时候比较挑食,不喜欢吃蔬菜,妈妈最喜欢给我包各种各样的饺子,蔬菜剁碎了包在馅里,能吃很多个。冬至和过年的时候也要吃饺子,尤其是过年,会将一毛的硬币洗干净包在饺子里,在大年初一的早晨,早早起床,将饺子全部下锅煮熟,先给长辈们盛,最后是我们小辈,谁吃到的钱多,新的一年福气财气多多。现在虽然不在父母身边了,但是只要一看到饺子,就想起了小时候的时光。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
面粉适量
韭菜1把「约1斤多」
鸡蛋5个
虾皮15克
粉条1把
辅助料
2茶勺
1勺
五香粉1茶勺
蚝油3ML

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