韭菜鸡蛋饺子
韭菜鸡蛋饺子是白茶home分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“韭菜鸡蛋饺子”制作过程分19个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜鸡蛋饺子。
菜式简介
小时候比较挑食,不喜欢吃蔬菜,妈妈最喜欢给我包各种各样的饺子,蔬菜剁碎了包在馅里,能吃很多个。冬至和过年的时候也要吃饺子,尤其是过年,会将一毛的硬币洗干净包在饺子里,在大年初一的早晨,早早起床,将饺子全部下锅煮熟,先给长辈们盛,最后是我们小辈,谁吃到的钱多,新的一年福气财气多多。现在虽然不在父母身边了,但是只要一看到饺子,就想起了小时候的时光。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉适量
- 韭菜1把「约1斤多」
- 鸡蛋5个
- 虾皮15克
- 粉条1把
- 辅助料
- 盐2茶勺
- 油1勺
- 五香粉1茶勺
- 蚝油3ML