手撕鸡腿肉
手撕鸡腿肉是噬血gg分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“手撕鸡腿肉”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的手撕鸡腿肉。
菜式简介
夏天的一道开胃凉菜,冰镇后的鸡腿肉更滑嫩
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡全腿2个
- 辅助料
- 葱适量
- 姜3片
- 料酒少许
- 蚝油1勺
- 生抽2勺
- 陈醋2勺
- 盐1勺
- 糖1勺
- 芝麻油2勺
- 辣椒油1勺
- 花椒油1勺
- 香菜少许
- 熟花生米少许
- 熟白芝麻少许
- 白胡椒粉少许