拔丝蜜桔
拔丝蜜桔是@那时花开@分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“拔丝蜜桔”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的拔丝蜜桔。
菜式简介
根据原料质地决定是否挂糊，苹果、香蕉、草莓、这类水分大的水果在下油锅炸前，一定要先蘸干粉、挂糊入锅油，否则水分多炸时容易崩裂造成烫伤。比如土豆、红薯、山药含淀粉多水分少就不必挂糊了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺拔丝
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 桔子一个
- 面粉适量
- 玉米淀粉适量
- 辅助料
- 食用油适量
- 调味料
- 白糖适量