梭子蟹炒年糕
梭子蟹炒年糕是清水淡竹分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“梭子蟹炒年糕”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的梭子蟹炒年糕。
菜式简介
梭子蟹体大肉多,味道鲜美,营养丰富。每到上市季节,餐桌上都少不了它,尤其是炒年糕很受欢迎,蟹的鲜味渗透到年糕中,别有风味,可以说是:蟹与年糕,各有所爱也
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 梭子蟹适量
- 年糕适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 淀粉适量
- 辅助料
- 油适量
- 蚝油适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 白糖适量