酸汤面
酸汤面是琦琦＆妈妈分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。“酸汤面”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸汤面。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 全麦挂面适量
- 鸡蛋1个
- 西红柿半个
- 木耳适量
- 小米辣3个
- 辅助料
- 密制辣椒油适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 生抽适量
- 海鲜酱油适量
- 老醋适量
- 鸡精适量
酸汤面的做法步骤
酸汤面做法技巧/窍门/补充说明：
注意，面条一定要煮到八分熟，因为捞出后再泡在汤汁里面会碎掉，影响口感，荷包蛋一定要小火打入，不然会飞的，小米辣纯属个人喜好，不喜欢可以不放，家里有青菜还可以放点青菜的