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秋天风的草莓红玉茶冻冻

做菜达人@优闲狐茶饮
秋天风的草莓红玉茶冻冻是优闲狐茶饮分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“秋天风的草莓红玉茶冻冻”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的秋天风的草莓红玉茶冻冻。
秋天风的草莓红玉茶冻冻

菜式简介
  秋天草莓的馥郁与红茶冻冻的独特结合,让你这一秋都记住它
  黄金果糖的出现为了保证草莓的甜而不腻
  果溶的出现为了保证这个季节的草莓的新鲜草莓味,好闻又清新,而且它还不贵,盘它
  简单易操作,在家做一点都不是问题

耗时/难易度
口味果味
工艺其他
耗时十分钟
难度普通
主材料
草莓1颗
金狐红玉茶汤200ML
红玉茶冻80克
草莓果溶20ML
辅助料
冰块200克
黄金糖浆45克

秋天风的草莓红玉茶冻冻的做法步骤

秋天风的草莓红玉茶冻冻做法技巧/窍门/补充说明:

1·用黄金糖浆,是为了是草莓跟红玉的风味最大化
2·糖和草莓一起碾,是因为这个季节的草莓比较酸,它的香味比较弱,糖浆能够中和它部分的酸度;
3·使用草莓果溶是因为:它的出品口味比较稳定;并且现在的草莓比较贵,它能够更加的节约成本。

菜谱标签:饮品
相关食材:草莓

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