荷花酥
荷花酥是学海晴空万里_9p3A分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“荷花酥”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的荷花酥。
菜式简介
荷花酥又叫开花酥是一种传统中式面点。“出淤泥而不染”是人们对荷花高雅洁丽品质的赞誉,用油酥面制成的荷花酥。形似荷花,酥层清晰,观之形美动人,食之酥松香甜,别有风味。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉300克
- 猪油70克
- 辅助料
- 白糖20克
- 熟红薯泥150克
- 红曲粉适量
- 水70克