紫荆花酥
紫荆花酥是漫解花语分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“紫荆花酥”制作过程分26个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫荆花酥。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉150克
- 细砂糖30克
- 猪油30克
- 水60克
- 豆沙馅260克
- 鸡蛋黄1个
- 黑芝麻少许
- 辅助料
- 低筋面粉100克
- 猪油50克
紫荆花酥的做法步骤
紫荆花酥做法技巧/窍门/补充说明：
1、切花瓣时大小要均匀，这样做出来的成品好看。2、烤时要注意时间和烤箱温度，勤观察。3、烤到十几分钟的时候，在紫荆花酥表面加盖一层锡纸，防止颜色过深。4、烤好的紫荆花酥要等完全冷却以后再翻动。