6寸海棉可可蛋糕(无油版)
6寸海棉可可蛋糕(无油版)是线线3896分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“6寸海棉可可蛋糕(无油版)”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的6寸海棉可可蛋糕(无油版)。
菜式简介
海棉蛋糕作为基础蛋糕,一般用来做蛋糕底用,不推荐单吃。熊谷裕子的配方,我减了糖量 (原方90g),虽然无油,但口感比较湿润,糕体也相对细腻(当然口感和戚风蛋糕是无法相比的)。要做原味,把可可粉替换成低粉即可。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 低筋面粉55克
- 可可粉15克
- 砂糖50克
- 牛奶30克