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腾腾杆凉拌

菜谱编号:421-939
腾腾杆凉拌是【大草海】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腾腾杆凉拌”。
腾腾杆凉拌

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

腾腾菜凉拌是开胃健脾的,清热解毒还可以外敷消肿的作用。凉拌腾腾菜味道特别鲜美。

腾腾杆凉拌主厨:大草海

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
腾腾杆:300克蒜:1个
辅助料用量
生抽:1勺醋:1勺
花椒油:1勺辣椒:1个

腾腾杆凉拌的做法步骤

  • 第一步:备好食材
  • 第八步:锅中烧开水加盐放入腾腾丝绰一分钟捞出
  • 第五步:切完
  • 第六步:辣椒蒜切好
  • 第十一步:开吃
  • 第十步:然后把汁淋上即可
  • 第七步:碗里加入生抽花椒油等把汁调好
  • 第二步:用小刀划开一边
  • 第三步:然后卷起来
  • 第九步:沥干水分
  • 第四步:在切丝
  • 腾腾杆凉拌做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢麻辣味重点可以多放辣椒花椒等。

    菜谱标签:家常菜凉菜

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