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网纹豆沙面包(一次性发酵)

做菜达人@美食诱惑馋猫
网纹豆沙面包(一次性发酵)是美食诱惑馋猫分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“网纹豆沙面包(一次性发酵)”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的网纹豆沙面包(一次性发酵)。
网纹豆沙面包(一次性发酵)

菜式简介
  本款面包,造型新颖美观,面皮蓬松柔韧,内馅细腻香甜,采用一次性发酵制作,省时省力,喜欢吃面包的值得一试。
  使用8寸圆模1个。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
高筋面粉300克
耐高糖酵母3克
1克
玉米油20克
白糖25克
牛奶135克
鸡蛋45克
辅助料
红豆沙150克
蛋液适量(刷表面用)

网纹豆沙面包(一次性发酵)的做法步骤

网纹豆沙面包(一次性发酵)做法技巧/窍门/补充说明:

1、烘烤时间、温度根据自家烤箱调整。
2、烘烤过程中,面包表面上色满意可覆盖一层锡纸。
3、红豆沙馅已含糖,白糖量根据个人喜好增减。
4、泡面法是让面粉充分吸水,形成筋度,对揉面出膜非常有利。

菜谱标签:下午茶烘焙早餐
相关食材:面包豆沙

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