蚂蚁上树
蚂蚁上树是鑫姐厨房分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“蚂蚁上树”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚂蚁上树。
菜式简介
蚂蚁上树无蚂蚊,是一道四川名菜,又名肉末粉丝,因为肉末贴在粉丝上形似蚂蚁而得名,此菜历史无从考究,唉!不管这些,好吃才是王道!
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 龙口粉丝两小卷
- 肉碎少许
- 辅助料
- 四川郫县豆瓣酱1勺
菜式简介
蚂蚁上树无蚂蚊,是一道四川名菜,又名肉末粉丝,因为肉末贴在粉丝上形似蚂蚁而得名,此菜历史无从考究,唉!不管这些,好吃才是王道!