松鼠巴沙鱼
松鼠巴沙鱼是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“松鼠巴沙鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一般做松鼠鱼都是用草鱼，我这次用的巴沙鱼，没有一点刺儿，老少皆宜，吃起来也方便，入口脆脆的，里面嫩嫩的，带点儿番茄酱的酸甜味，特别爽口。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 巴沙鱼：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 番茄酱：50克 | 玉米粉：200克 |