酱香花卷
酱香花卷是美食诱惑馋猫分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“酱香花卷”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱香花卷。
菜式简介
面点是我们家每天不可缺少的主食,自己做,健康卫生。本款花卷,酱香浓郁,咸香适口,非常暄软,值得一试。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 中筋面粉800克
- 酵母8克
- 清水400克
- 辅助料
- 食用油20克
- 腐乳汁3小勺
- 黄豆酱3小勺
- 花生酱3小勺
- 十三香1小勺
- 白芝麻2小勺
酱香花卷的做法步骤
酱香花卷做法技巧/窍门/补充说明:
1、蒸好后焖5分钟再揭开锅盖,而且开盖时要注意,不要把盖子上的水滴在面点上。
2、各种酱料已含盐,不需另加盐。