五香花生
五香花生是大海微澜分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“五香花生”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五香花生。
菜式简介
周末,送你一道下酒菜,聚会、郊游横扫一切大鱼大肉。这是一道非常接地气的一道家常菜,比大鱼大肉都好吃。这菜做法超级简单,人见人爱,下酒菜,小零食,绝对是最佳选择。尤其对喜欢喝两口的朋友们来说,简直就是标配,吃了不但不上火,营养价值还高,具有养阴润肺,清热生津的作用 。带着它,约上三五好友,兄弟姐妹、亲朋好友,聚会、郊游、喝酒、聊天,嗨起来!不负夏日好时光。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 花生700克
- 辅助料
- 花椒适量
- 八角适量
- 香叶适量
- 白芷1片
- 肉桂适量
- 草果适量
- 盐适量
五香花生的做法步骤
五香花生做法技巧/窍门/补充说明:
1、干花生一定要冷水浸泡透再煮,容易煮熟且入味。
2、一次可以多煮点,汤汁不要扔,吃不完的继续用汤汁浸泡放在冷藏室,可以保存3天左右。
相关食材:花生