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海茸蒸牛肉

菜谱编号:420-556
海茸蒸牛肉是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海茸蒸牛肉”。
海茸蒸牛肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

海茸,营养价值,如且能起到降脂减肥补血的作用。

海茸蒸牛肉主厨:凤记美食

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
牛肉:300克海茸:200克
辅助料用量
油:10毫升盐:适量
生抽:15毫升鸡精:2克
胡椒粉:2克花椒粉:1克
小苏打:少量白糖:少许

海茸蒸牛肉的做法步骤

  • 第四步:腌制好的牛肉码在海茸面上。
  • 第五步:水开后入锅蒸8一10分钟。
  • 第三步:海茸加入盐、鸡精、胡椒粉抓匀。
  • 第二步:海茸用水泡过后,加入面粉清洗干净。
  • 第一步:牛肉切薄片后,分三次用手打足水份,然后加入盐、鸡精、胡椒粉、小苏打、木茨粉、花椒粉、白糖、油抓匀腌制。
  • 第六步:取出开吃。
  • 相关食材:牛肉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的海茸蒸牛肉。

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