乌龙酥皮肉饼
乌龙酥皮肉饼是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“乌龙酥皮肉饼”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的乌龙酥皮肉饼。
菜式简介
加入乌龙茶猪油酥皮,咬上一口直掉渣,仔细品来猪油的香,猪肉的鲜,还有乌龙茶的香融合在一起,茶还能解油腻,使整体更为清爽,鲜美。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉500克
- 猪肉250克
- 肥肉500克
- 辅助料
- 鸡蛋1只
- 调味料
- 乌龙茶10克
- 生姜1块
- 葱3棵
- 鸡精1小勺
- 料酒1小勺
- 盐2小勺