猪油粘米饭
猪油粘米饭是薄荷草1979分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。“猪油粘米饭”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪油粘米饭。
菜式简介
准备做这款米饭的时候，特意打电话讨教了妈妈，嘿嘿···妈妈说：“快别吃什么猪油了，吃的溜肥的可怎么办！！”
上一次吃猪油粘米饭已是好多年前，在姥姥家的事情了。有些记忆中的味道是怎么也忘不掉的，总是会在不经意间想起。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时一天
- 难度普通
- 主材料
- 粘米250克
- 猪肥肉400克
- 辅助料
- 糖适量
- 饭豆80克
- 水适量
猪油粘米饭的做法步骤
猪油粘米饭做法技巧/窍门/补充说明：
1、做猪油时可以少放一些盐，那样存放的时间会更长。
2、猪油直接拌入粘米饭中，或者炒菜都很好吃，只是血脂高的人不宜多吃或者尽量不吃。
3、粘米、饭豆洗净放入适量清水泡一夜，喜欢软糯一些的，所放水比平日煮饭水多一点即可，喜欢更有嚼头的可与平日煮饭水一样多。