鸡翅根炖土豆
鸡翅根炖土豆是一切随缘zzh分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“鸡翅根炖土豆”制作过程分20个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡翅根炖土豆。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡翅根500克
- 辅助料
- 白砂糖适量
- 花生油适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 葱段适量
- 姜片适量
- 花椒适量
- 大料适量
- 土豆适量
- 彩椒适量
- 清水适量
鸡翅根炖土豆的做法步骤
鸡翅根炖土豆做法技巧/窍门/补充说明:
1·为了更好的除掉鸡翅根中的血液和杂质,焯水时一定要凉水下锅。
2·煮鸡翅根时所加入的水量根据自己使用的锅进行调节,水面基本和鸡翅根齐平就可以,不宜太多,鸡肉本身也比较容易煮熟。