椒盐排骨--无肉不欢
椒盐排骨--无肉不欢是rosejyy2000分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“椒盐排骨--无肉不欢”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椒盐排骨--无肉不欢。
菜式简介
喜欢James的菜,用料比较灵活,风格多样家常化,所以就跟着他学做椒盐排骨,既可以下饭,也可以下酒,一级棒!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 排骨450克
- 辅助料
- 红椒1只、
- 蒜头2瓣、
- 香葱1棵。
椒盐排骨--无肉不欢的做法步骤
椒盐排骨--无肉不欢做法技巧/窍门/补充说明:
一、本菜在腌排骨时只放蛋白,感觉比较硬身,如果希望稍软些,可放全蛋液,就没那么硬;
二、在煸辣椒蒜头和葱末时不加油,否则过于油腻。
答配菜谱:排骨与椒盐的做法