卤煮花生

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卤煮花生是个性胜过姿色分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“卤煮花生”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤煮花生。

菜式简介
　　花生的做法有很多，可以炒可以煮，也可以炸。所有烹饪做法中，最健康最能保持花生营养的做法就是水煮。今天小姿叫大家一道——馋嘴花生，用手一捏花生壳，放到嘴边一挤，饱满花生米就进肚了，再配上一杯冰饮，很夏天的节奏啊……

耗时/难易度: 口味微辣; 工艺煮; 耗时十分钟; 难度普通

主材料: 花生190克

辅助料: 豆瓣酱1勺

卤煮花生的做法步骤

卤煮花生做法技巧/窍门/补充说明：

1·用手把花生头部的壳捏开一个缝，这是花生入味的一个小窍门
2·找一个网袋，把花生装进去，拉紧袋子，把装这花生的袋子放在水中不断的揉马上就干净了的
3·因为是卤花生调料比做菜时的调料要多放，这样味道浓一些好吃
4·搁冰箱冷藏一会再端上桌，更入味口感也更清爽。
5·花生煮多了可以晾晾，用烤箱烤干，放的时间久些

菜谱标签：家常菜小菜

相关食材：花生

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