芝麻花生牛轧糖
芝麻花生牛轧糖是风意画分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“芝麻花生牛轧糖”制作过程分24个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的芝麻花生牛轧糖。
菜式简介
还有一个月就过年了，朋友圈又被糖果中的新宠儿牛轧糖刷屏了，浓香的奶味伴着丰富的花生芝麻，越嚼越香，想来已经好久没吃牛轧糖了，刚好用上我的九阳轻奢炒锅，德国蓝宝石不粘工艺处理，不粘效果超赞的，做牛轧糖最好不过了，即便是多做些也没关系，此款炒锅32厘米的直径，容量很大，多做些好吃牛轧糖和家人朋友们分享吧，自己亲手制作的甜蜜味道，一定比任何礼物都有意义，不仅吃在嘴里甜甜的，心里也是美滋滋的呢！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 棉花糖150克
- 黄油25克
- 全脂奶粉63克
- 花生120克
- 黑芝麻40克
- 辅助料
- 盐1克
芝麻花生牛轧糖的做法步骤
芝麻花生牛轧糖做法技巧/窍门/补充说明：
可以通过黄油和棉花糖熬煮时间来控制糖的软硬程度。喜欢吃软的可以缩短黄油和棉花糖熬煮的时间，喜欢硬点的可以延长些时间。
黄油越多糖越软，反之黄油越少糖越硬，奶粉越多糖越硬，越少的话就比较软了。
黄油和奶粉的多少也会影响糖是否粘牙，黄油多的话不粘牙但比较腻，奶粉加的过多也是会比较腻。
答配菜谱：芝麻与花生的做法