【传统芝麻花生汤圆】
【传统芝麻花生汤圆】是球球厨窝分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“【传统芝麻花生汤圆】”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【传统芝麻花生汤圆】。
菜式简介
冬至已经过了,可是我的汤圆却迟迟未发,冬至那天我没有做汤圆,而是在外面买了现成的材料回来包一下而已,问了两家,一家是市场里面的,卖六块钱一斤,一家是市场门口的,卖四块钱一斤,看起来都很不错,想着市场里面要交租嘛,所以买了外面四块钱一斤的。可是让我大失所望啊,按理来说水磨的糯米浆包出来的汤圆应该是更好吃的,可能是糙米加的多了一点,比例失调了,所以口感有点硬,太失败了,还不如自己做的汤圆呢,改天自己再重新做一次,现在的人真是不实在,偷工减料!花生粉,芝麻粉都是三块钱一小袋,这个还是能用的,不过不够细腻,自己要再拿磨粉机磨一下。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 水磨糯米团适量
- 辅助料
- 芝麻粉适量
- 黄豆粉适量
- 调味料
- 清水适量