日式腐皮金字塔饭团
日式腐皮金字塔饭团是靓女厨房分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“日式腐皮金字塔饭团”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的日式腐皮金字塔饭团。
菜式简介
おむすび?おにぎり 都指饭团
おむすび 是女性用语
通常中间包有各种馅料。最常见的形状有球形,三角形等等,三角形有横切平面三角形和立体三角形,里面放各种馅料,外面再加上点缀。日本在出门赏花郊游的时候一般都会携带的。不过现在还有很多不是三角形或者圆形的 おむすび?おにぎり,同样非常可爱哦!
金字塔造型饭团就是立体三角形饭团,主要是需要技巧塑型,双手弯曲互相扣住塑基本型,然后在做立体三角塑形。
只要没有腥味的食材或是生鲜类食材,醋饭微微温热更能衬托出食材的口味。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺技巧
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 热饭适量
- 日本寿司醋适量
- 明太子适量
- 日式鱼肉松适量
- 海苔酱适量
- 日本调味海苔适量
- 日本酱油适量
- 糖适量
日式腐皮金字塔饭团的做法步骤
日式腐皮金字塔饭团做法技巧/窍门/补充说明:
做好之后如果有烤网在烤网上烤制到表面变色就是焼きおにぎり(日式烤饭团)