小龙虾蒸饭
小龙虾蒸饭是雪峰儿分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“小龙虾蒸饭”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小龙虾蒸饭。
菜式简介
做米饭我们一般都会用一般的电饭煲来做,尤其血糖高的人,对于米饭更是不敢多吃。现在臻米脱糖电饭煲通过多层过滤,通过煮,沥,蒸三步,沥出大米中的淀粉和米汤,实现汤米分离,使得米饭中的糖分降低,古法蒸熟,使得米饭粒粒分明,筋道好吃。我这样用当季的小龙虾做出一锅不一样的米饭,全家都喜欢吃,鲜美味道香,筋道有嚼劲,吃一次就忘不了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 大米适量
- 小龙虾适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 料酒适量
- 蚝油适量
- 盐适量
小龙虾蒸饭的做法步骤
小龙虾蒸饭做法技巧/窍门/补充说明:
1,臻米脱糖电饭煲是用的煮,沥,蒸三步,做米饭的时候最好把大米浸泡一会。
2,小龙虾是应季的食材,味道鲜美,和米饭一起做蒸饭的时候,一定要蒸熟充分的剥离干净才吃的放心更好吃。