京酱肉丝,如此简单就可以做出来了!
京酱肉丝,如此简单就可以做出来了!是摩西膳坊GODOFMERCY分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“京酱肉丝,如此简单就可以做出来了!”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的京酱肉丝,如此简单就可以做出来了!。
菜式简介
京酱肉丝在我们家是一个可以当做主食来吃的菜,色泽红润,酱香味浓郁,咸甜适口。 配上面皮直接用生菜包着吃,表面薄薄的春饼皮包裹着里面满满的料!那1滋味吃起来超级满足~还可以搭配大葱丝,黄瓜丝,胡萝卜丝和豆芽来吃,咬一口满满的酱汁都溢出来了哈!吃完一个你会忍不住继续吃下去~
问题来了,京酱肉丝关键是外面那层饼,非常考技术,火候太难控制了!锅不够平,饼皮又厚度不均,火太大,又烙焦······完全没有嚼劲。你应该入手这款网红薄饼机了,发挥一下想象力,还能自己DIY各种色香味俱全的美食。摩西亲测,真的是好用到哭啊!说什么也要安利给大家。夏天用它,无油烟,不流汗!简直是一机在手,做饭不愁,有了这款薄饼机,全家的早餐、甜品甚至主食我通通都可以随心做。让我每天都早餐不重样!
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 里脊肉150克
- 黄瓜1个
- 胡萝卜1个
- 黄豆芽适量
- 大葱1根
- 面粉200克
- 水300克
- 甜面酱适量
- 香油适量
- 油适量
- 盐适量
- 辅助料
- 生抽1勺
- 老抽半勺
- 甜面酱1勺
- 白砂糖1勺
- 生粉少许
- 盐少许
京酱肉丝,如此简单就可以做出来了!的做法步骤
京酱肉丝,如此简单就可以做出来了!做法技巧/窍门/补充说明:
有了这款薄饼机,全家的早餐、甜品甚至主食我通通都可以随心做。让我每天都早餐不重样!