麻辣鸡丝
麻辣鸡丝是【青羽一诺】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣鸡丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
上次做的麻辣鸡丝不是很理想，这次重新做下，这次调料有调整，而且辣椒特意换了重庆的辣椒，非常辣！！！不过确实不错，好吃！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸脯：1块 | 黄瓜：1根 |
| 胡萝卜：半根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白醋：1匙 | 料酒：2匙 |
| 酱油：1匙 | 生抽：2匙 |
| 白芝麻：适量 | 蒜瓣：2瓣 |
| 香油：适量 | 盐：5克 |
| 味精：3克 | 花椒粒：适量 |
| 麻椒粒：适量 | 大料：2粒 |
| 肉桂：适量 | 姜片：5-8片 |
| 香叶：3片 | 食用油：适量 |
| 白糖：1匙 | -- |