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清蒸小黄鱼

做菜达人@爱跳舞的老太
清蒸小黄鱼是爱跳舞的老太分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“清蒸小黄鱼”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸小黄鱼。
清蒸小黄鱼

菜式简介
  很难得买到野生的黄鱼了!
  今天是大潮水,老公买到了几条野生的小黄鱼。因为与鱼老板认识,就便宜卖了。
  黄鱼虽然小了些,但是黄鱼肉非常的鲜嫩,做清蒸,原汁原味的享受。

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
小黄鱼600克
辅助料
适量
适量
料酒适量
适量
适量
蒸鱼豉油适量

清蒸小黄鱼的做法步骤

清蒸小黄鱼做法技巧/窍门/补充说明:

1·蒸鱼的时间根据鱼的大小来定·
2·水开了再把鱼放入。
3·把葱结去掉,撒些葱花,这个过程要快,才可以利用水蒸气再闷1分钟·

相关食材:黄鱼

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