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雨花石馒头

菜谱编号:417-174
雨花石馒头是【大草海】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雨花石馒头”。
雨花石馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

雨花石是一种很漂亮的石头,可以在沙滩边捡些回来,放在鱼缸里非常的漂亮。今天就做了一款雨花石馒头。白色紫色相间味道不错。

雨花石馒头主厨:大草海

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:500克紫薯:1个
辅助料用量
酵母:6克白糖:10克

雨花石馒头的做法步骤

  • 第七步:翻过来
  • 第一步:面团分别揉成两个颜色的面团醒发2小时以上
  • 第六步:切节
  • 第十步:雨花石馒头做好了。
  • 第三步:然后重叠在一起 颜色可以按照自己喜欢的叠
  • 第五步:然后卷起来
  • 第四步:四张重完
  • 第九步:放入蒸锅在醒发20分钟大火烧开后蒸15分钟即可
  • 第八步:稍微搓圆就可以了
  • 第二步:然后两色面团各自切成2块 擀成4张饼
  • 雨花石馒头做法技巧/窍门/补充说明:

    有紫薯的清香,颜色也好看简单好做。

    菜谱标签:家常菜主食

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