扯黄瓜面
扯黄瓜面是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分31个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“扯黄瓜面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
扯黄瓜面,豪爽也能吃出小清新?,劲道爽滑,酸辣入味,吃了一碗还想来一碗。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
| 耗时:数小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜皮:适量 | 高筋面粉:300克 |
| 盐:少许 | 黄瓜丝:适量 |
| 胡萝卜丝:适量 | 鸡蛋:一个 |
| 辅助料用量 | |
| 米椒:适量 | 鸡精:适量 |
| 蚝油:适量 | 大蒜头:适量 |
| 葱:适量 | 醋:适量 |
| 胡椒粉:适量 | -- |
扯黄瓜面的做法步骤
相关食材:黄瓜

