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凉拌青红椒

菜谱编号:415-035
凉拌青红椒是【落叶的忧伤_NxYx】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌青红椒”。
凉拌青红椒
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青椒:1个生姜:适量
大蒜:适量花生:适量
小虾米:适量花椒:适量
红椒:1个--
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
食用油:适量香醋:适量

凉拌青红椒的做法步骤

  • 第六步:倒入切好的青红椒上,加盐,鸡精,香醋拌匀即可
  • 第四步:锅中放油烧热放干辣椒,花椒,花生爆香
  • 第一步:青红椒洗净切丝,生姜洗净切碎,大蒜去皮洗净切碎放入盘中备用
  • 第五步:放小虾米翻炒一下关火
  • 第二步:干辣椒洗净切好
  • 第三步:花生洗净切好
  • 菜谱标签:家常菜小菜凉菜

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