巧克力坚果面包
巧克力坚果面包是海之韵美食记分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“巧克力坚果面包”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的巧克力坚果面包。
菜式简介
巧克力对集中注意力、加强记忆力和提高智力都有一定的作用，这个含丰富巧克力的面包，很适合学生和脑力工作者食用。除了用可可粉和面之外，里面还添加了可可脂含量为54·5%的黑巧克力豆。为了增加口感，还加入香脆的坚果碎，经过高温烘烤，巧克力豆已经溶化成巧克力酱了，香滑的口感，非常好吃。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 新良日式面包粉250克
- 可可粉13克
- 细砂糖34克
- 盐3克
- 黄油25克
- 冰水175克
- 酵母3克
- 辅助料
- 黑巧克力豆72粒
- 坚果碎35克
- 软化用黄油15克