红烧乌鱼块
红烧乌鱼块是芊芊_DOkzbcaviraI分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“红烧乌鱼块”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧乌鱼块。
菜式简介
乌鱼也叫黑鱼，是淡水鱼中的名贵品种,有着“鱼中珍品”的美称,它的营养价值非常的丰富,而且味道鲜美。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 乌鱼800克（一条）
- 米椒适量
- 青椒适量
- 姜适量
- 大蒜头适量
- 料酒适量
- 米酒适量
- 醋适量
- 胡椒粉适量
- 辅助料
- 盐适量
- 油适量
- 鸡精适量
- 蚝油适量
- 老抽适量