武汉豆皮
武汉豆皮是小家有女初长成分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“武汉豆皮”制作过程分18个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的武汉豆皮。
菜式简介
这是我在父亲节将要来临之际,给老父亲做的一道美食。几年前我们一大家子人回武汉的时候,他念念不忘的就是豆皮。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 香菇5朵
- 鸡蛋2枚
- 糯米半碗
- 猪肉馅200克
- 油渣100克
- 绿豆粉半碗
- 辅助料
- 食用油2勺
- 食用盐半勺
- 五香粉半勺
- 鸡精少许
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜末适量