鸡米花
鸡米花是雅雅杨小厨分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“鸡米花”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡米花。
菜式简介
鸡米花
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡腿3只
- 面包糠适量
- 鸡蛋1个
- 蒜头半个
- 蚝油2勺
- 生抽2勺
- 胡椒粉少许
- 玉米淀粉适量
- 辅助料
- 盐少许
鸡米花的做法步骤
鸡米花做法技巧/窍门/补充说明：
1·鸡腿肉肉质较嫩口，一般我都建议用鸡腿肉来制作，也可以用鸡胸肉，但口感没有鸡腿好 2·鸡肉要先腌制，如果时间充足可用保鲜膜封好，然后放进冰箱冷藏腌制2小时，腌制时间够，就更入味更好吃 3·温度根据自家烤箱脾性调整，烤小块的鸡肉不能烤得过老，注意调整时间 4·鸡米花要趁热吃，口感会比较好，凉了的话就放回烤箱180度加热3分钟就可以啦
菜谱标签：小吃