咸蛋烧双冬
咸蛋烧双冬是rosejyy2000分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“咸蛋烧双冬”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸蛋烧双冬。
菜式简介
咸蛋除了用来下粥下饭当咸菜外，还可以用来烧菜，与很多肉和菜都挺搭的，时常我们在烧菜时加上咸菜，风味就丰富起来，因为用咸蛋烧菜不会死咸，有一种说不出来味觉。所谓双冬，就是冬瓜和冬菇，呵呵，超简单，还吃不胖，符合减肥人士的要求。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 冬瓜400克
- 冬菇4大朵
- 咸蛋1枚
- 辅助料
- 香葱1棵
- 姜末1/2大匙
- 蒜末1/2大匙
咸蛋烧双冬的做法步骤
咸蛋烧双冬做法技巧/窍门/补充说明：
咸蛋比较咸，入菜时应减少用盐量或避免用盐，否则菜会太咸。