西瓜皮炒榨菜
西瓜皮炒榨菜是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西瓜皮炒榨菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
炒西瓜皮，是一道私家菜，有滋阴防暑，清热去火的功效，也是一道不错的下酒菜哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西瓜皮：适量 | 榨菜：一包 |
| 青椒：适量 | 米椒：适量 |
| 猪肉：适量 | 姜：适量 |
| 大蒜头：适量 | 淀粉：适量 |
| 油：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 鸡精：适量 |
| 蚝油：适量 | -- |