小文子出品~~【小米粥】
小文子出品~~【小米粥】是小文子1024分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“小文子出品~~【小米粥】”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小文子出品~~【小米粥】。
菜式简介
小米的营养价值很高,含蛋白质9·2%-14·7% ,脂肪3·0%-4·6%及维生素,除食用外,还可酿酒、制饴糖。
每100克小米含蛋白质9·7克,比大米高。脂肪1·7克,碳水化合物76·1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0·12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。
很久没有吃小米粥了!很馋啊!我家的这个小米!是去山东老家!那些亲戚自己种的小米!煮出来的粥很粘!很香!之前在超市买的小米!放很多小米!煮出的粥也是稀稀的!当初从山东回家的时候!亲戚给我们一人一大包!我们都不愿意拿!因为本来背了行李!又带一些手信!还要坐飞机!小米也是到处可以买的!都不愿意背啊!但是亲戚实在太热情了!不背不行啊!辛辛苦苦的背回家!不过开吃的时候!就很能接受了!真是很好吃啊!果然还是自己种的好啊!(*^__^*) ……
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 小米40克
- 辅助料
- 薏米15克
- 芝麻10克